イベント食

バレンタインディナー

今年のバレンタインは、神奈川県産「はま豚」を使用したメニューとなります。

生産者が複数名いる「はまポーク」に対し、

「はま豚」は１名という少数生産と大変希少な神奈川県産銘柄豚となっています。

里芋と人参のソースは主張しすぎず、お肉のあま味が引立たせます。

デザートのフォンダンショコラは、中の生チョコが溶けるよう

温かくしてご提供しています。

Happy Valentine

今日もダイニングは、笑顔であふれています。