本日のご夕食は「納涼御膳」をお召し上がりいただきました。
暑い日が続いておりますが、どこか涼しげなお食事。
旬の食材が上品な味付けで仕上げられています。
メインの揚げ物はわさび抹茶塩で上品な味付け。
桜姫鶏は青森の銘柄鶏で、お肉の色が淡い薄桜色なのが特徴です。
五色のあられを衣にしており、ザクザクな食感です。
甘味はスイカと巨峰の2種類の旬の果物でとても豪華です。
ご入居者からも
「美味しくいただけました。」
「珍しいものが沢山あって美味しかったです。」
「大根のお漬物がとても美味しく、毎日食べたいくらいでした。」
と嬉しいお言葉を頂戴いたしました。
次回のお食事もお楽しみに♪
※こちらのお食事は別途料金がかかります。