イベント食

広東料理は、辛味が少なく洋風中華のイメージ。

◎メイン料理の「五目蒸清魚」に、黄色い実のような・・

こちらは、卵黄をスチームにかけ醤油漬けに。

金柑のように甘くとろっとした口あたりで、

プレート全体がキラキラ✨宝石箱のようです。

◎デザートの「凍脆糖布丁」は、クレームブリュレ仕立て

ジャスミン茶で甘く爽やかなお味となっています。

ダイニングは今晩も賑やかです(^▽^)/