秋のスペシャルディナー🍷

 

※事前予約となります

 

【組肴】  シェフによると、子持ち鮎甘露煮は8時間炊いたそうです

 

【割鮮】  赤エビは大きく、甘く、プリプリでした

 

【油物】  ソフトシェルクラブは、脱皮したばかりで甲羅が柔らかいワタリガニで

サクサクに揚げられています

 

皆様よりいただいたお言葉です

 

『素晴らしく美味しかった!』

『ソフトシェルクラブ、50年ぶりに食べてすごく美味しかった』

『高級料亭に来たみたい』

『月1回 イベントをしてほしい』

 

入居者ゲスト含め 111名様にご参加いただきました

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