北風が吹き、本格的な冬がやってきたと感じるこの頃。
街はクリスマスのイルミネーションがキラキラ輝き、
見ているとぽかぽか暖かな気持ちにさせてくれるから不思議ですね。
クレールレジデンス桜台でも、共用部のいたるところにクリスマスの装飾を施し
皆様をお出迎えしています。
さて、12月23日には一足早いクリスマスディナーを開催いたしました。
＊MENU＊
・鮮魚のカルパッチョ ～庭園風～
・スープ ド ポワソン
・牛肉の赤ワイン煮込み
・パン
・チーズケーキ
※こちらのお食事は、特別価格の予約制です。
〔庭園風〕と名付けられた前菜は、彩がとても鮮やかで美しく、
スープで温まった後には、赤ワインでじっくり煮込まれた牛肉でクリスマスを感じられることでしょう。
51名皆様揃ってから、支配人の乾杯の挨拶でお食事が始まりました。
普段一度に大勢でお食事をする機会が少ない為、
クリスマスソングを聴きながら皆様お話に花が咲き、
和気あいあいと和やかなディナーとなりました。
お正月まであと少し。
風邪などひかないよう、温かくしてお過ごしください。