出張レストラン サロンドルージュ
今月は「お箸でたべる ふれんちコース」です♪
前菜:ホタテとほうれん草のテリーヌ
スープ:チキンジュリエンヌスープ
メイン:和牛ヒレステーキ ~焼き野菜添え
プチパン:焼きたての小さなパン
デザート:いちごムース
チキンジュリエンヌスープとは、本格味のコンソメスープのこと
時間をかけて丁寧に作られた、優しい香りと繊細なお味が大好評♪
会場で焼き上げた出来立てパンと
シェフが目の前で焼く和牛ヒレステーキ!
ステーキの厚さに驚きの声が上がりました!
2日間で24名の方々に召し上がっていただきました
「想像を超える美味しさだった!」との嬉しい感想
来月も出張レストランを企画しておりますのでお楽しみに!