肉まんが食べたいとリクエストがあったので企画しました。
肉まんの他には何が合うかご入居者に聞いてみると
「家で食べるなら、適当にあるものと一緒だからね～
考えてもみなかったわね」とのことで一緒に考えました。
肉まんと、ごま団子、杏仁豆腐、台湾烏龍茶で決まりました！
華正樓の肉まんは、蒸籠で蒸し
焼きゴマ団子はトースターで焼きました。
杏仁豆腐は、成城石井で購入しました。
リクエストをされた方を始め、召し上がった方は
「久しぶりに食べることができて、嬉しかったです」と
喜んでくださいました。
目次