毎月みなさまが楽しみにされている出張レストラン「サロンドルージュ」
来月は何にしましょう、リクエストありますか？と
料理研究家のかわごえさんがご入居者の皆様に聞いてくださいます。
今月は「昔ながらのアップルパイ」！
今はゴロっとまるごと入っているアップルパイも
よく見かけますがご入居者が手作りされていたものを
再現していただきました。
５階のオーブンで２回に分けて焼かれ
「幸せな香りね～、ずっとここにいたいわ」
「こんな美味しいアップルパイは初めてよ」
「昔に作っていたのを思い出します」と感想をいただきました。
３３名の方が参加されました。