皆様こんにちは。
夏本番はまだこれからだというのに連日の３０℃越えのうだるような天気が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか。
グランクレール芝浦では６月２２日にお料理サークルを開催いたしました。
このお料理サークルの特徴ですが、材料を切るところからご入居者と一緒に行い、「みんなで作り、みんなで食べる」を目的としています。
今回のお料理サークルではみんなでたこ焼きを作って食べました！今回のたこ焼きは中身をウインナーやちくわにし、皆さんが食べやすいように工夫しました。
危なくないようにスタッフが見守りながら生地を混ぜ、具材を食べやすい大きさにカット
して下さったりと皆様真剣にお料理に取り組んでいらっしゃいました。
たこ焼きを焼いているときにはみなさん待ちきれないのか「もう焼けたかな」「まだよ」「だいぶ焼けてきた」など会話をしながら、焼き上がるのを楽しみに待たれていました。
焼きあがった後はソースとマヨネーズ、鰹節と青のりで味付けをし、召し上がられました。
住宅のメニューではなかなかでることのないたこ焼きに皆様とてもお喜びになられ、おかわりをされる方も
いらっしゃいました。
このお料理サークルはご入居者の皆様に若いころにやっていた料理の感覚を思い出していただく、そして出来上がったものを
おいしく食べるということがだいご味となっています。
皆様本当に楽しそうに作ってくださり、おいしいと言っていただけたことにスタッフもとても嬉しくなりました。
今後も定期的に開催していき、ご入居者の笑顔を引き出していきたいと思います。
これから夏本番に向けて暑い時期が続きますが、皆様ご自愛くださいませ。
