9月に入り朝晩の風に秋が感じられる今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか。
今回はグランクレール芝浦で提供されている「日々のお食事」をご紹介いたします。
当住宅では毎週土曜日に「美味しい〇〇の日」と称しまして、お肉やお魚、サラダにデザートとそれぞれにスポットを当て美味しいお食事を召し上がって頂いております。
こちらは「美味しい魚の日」に出たメニューです。
・戻り鰹のお刺身
・卵豆腐
・小松菜の胡麻和え
・ご飯とお味噌汁
メインのお刺身もさることながら、器も素敵ですね。
続いてのお食事はこちらです。
こちらは「美味しいデザートの日」に出たメニューです。
・アシェットデセール（旬の素材を使って、冷たさ温かさをそのままに出来立てを賞味する「お皿に盛りつけたデザート」の事です）
・焼き鯖のおろしポン酢がけ
・野菜の炊き込みご飯
・炊き込みご飯と赤だしのお味噌汁
色とりどりのフルーツを挟んだ最中がとても秋らしくて良いですね。
食べる場所によって甘さや酸味が変わる楽しいデザートです。
グランクレール芝浦では「美味しい〇〇の日」以外の通常のお食事もレパートリーが多く、皆様に喜んで頂けています。
こちらは「チーズバーガー＆フライドポテト」
右と左をご自身でサンドして召し上がって頂きます。
こちらは「ワンタンメンとレバニラ」です。
和食・洋食・中華とレパートリーも多く、栄養士の方が美味しくて栄養のあるメニューを考えて下さっています。
美味しい食事をとる事で健康になり、健康だからこそ食事が美味しく頂けます。
グランクレール芝浦では食の楽しみを大切に考え、飽きる事のない楽しい食事の場を提供できるよう努めてまいります。