新緑が徐々に青々しくなり、中庭のツツジも花を咲かせています。
4月も後半。
段々と「暖かい」より「暑い」がしっくりくる日も増えてきました。
さて、本日のご夕食は「卯月御膳」です。
初鰹はたっぷりとのせられた薬味で爽やかな味わい。
旬の食材や山菜を使用し、味も彩りも春らしくなっています。
甘味のフルーツゼリー寄せは、5種類のフルーツがゴロゴロと入っていて満足感があります。
ご入居者にもお食事の感想をお聞きしました。
「最高だよ！やっぱりお刺身はいいね」
「いつもと違う和食で美味しかった」
「美味しくいただきました」
と嬉しいお言葉をいただきました🌸
※こちらのお食事は別途料金がかかります。