板前特撰御膳

本日のご夕食は 板前特撰御膳

グランクレールあざみ野 高橋シェフの自信作です!

   

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先付 もずく酢とろろ掛け 二色野菜添え

お造り 鮪、黒鯛、勘八、帆立、赤海老

煮物 新じゃが角煮まんじゅう

食事 グリーンピース御飯

汁物 卵豆腐と順才の清まし

香の物 胡瓜とラディッシュの浅漬け

甘味 抹茶あんみつ

   

メインのお造りは厚切りで柔らかく

他のお料理も季節の素材やボリュームのあるものばかり

薬味が初夏らしい、爽やかな風味をだしています

色とりどりの品々で 目にも美味しいです

   

素敵な夜をお楽しみいただきました

   

※こちらのお食事には別途料金がかかります。

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