ホワイトデーは どんな思い出をお持ちでしょうか?
最近では バレンタインチョコのお返しに加えて
家族やお友達など
大切な人へ感謝の気持ちを伝える日としても親しまれています
センター南では
調理長から皆様へ🎁感謝の気持ちを込めて
ホワイトデーディナーをご提供いたします🍴


フランスの伝統的な保存食であるコンフィを
豆たっぷりの煮込み料理 カスレ風にアレンジしたお洒落な一皿!
オイルでじっくり低温調理した鶏肉は
箸で ほろほろっと崩れるほどの柔らかさ👌
ワインにも良く合います
これからもお元気で たくさんの素敵な時間をお過ごしください🎀
