イベント食

春のフレンチ✿Bento

✿メバルのベニエ仕立て✿

衣にビールを使用し、サックサクに！　タルタルソースでお召し上がりください。

✿鴨胸肉のポワレ 旬の柑橘ソース　～真空低温仕立て～✿

LEOCご自慢の調理法「真空低温調理」とってもやわらか！柑橘ソースで口当たりもさっぱり。

✿３種の豆のポタージュ✿

そら豆　枝豆　グリンピースの無水仕立てで濃厚に。

✿桜のムース✿

ムースの上にゼリーを　塩漬けの桜をトッピング。

春を満喫した一夜、

ダイニングは、皆様の笑い声で満ちてます。