和菓子体験教室

練り切り(お月見/もみじ)

第二弾 秋にぴったりの和菓子を2種

比較的簡単な「お月見」

中にあんこを隠し、ウサギをのせます。

「もみじ」は、それぞれに苦戦・・成型がむずかしく・・

筋を入れすぎあんこが見え隠れ(笑)

ヒトデ?かな(笑)とその方ならではの独創的な和菓子が完成(^▽^)/

 

 

先生が立てたお抹茶の香が広がる中での試食タイム

 

 

楽しい時間を過ごされていました。

 

 

本日は、ダイニングに一角をリザーブ。

和の雰囲気に先生方もご満悦(*^^)v

また、宜しくお願いします。

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