イベント食

Xmas Dinner 2025

海老のムース

ムースにしてはしっかりしていてズワイガニを添えてリッチに仕上げています。

ポタージュ

ネギの風味が上品に、葱上部緑の部分をペースト状にトッピング

合鴨ロースト

バルサミコソースでさっぱりと鴨のお味を引き出しています。

オペラケーキ

しっとりと濃厚に・・苺サンタもメリークリスマス！