2025年8月7日（木）、グランクレール美しが丘では、暑さを吹き飛ばすような「真夏のアジアンディナー」が開催されました🌞✨
エスニックな香り漂うメニューの数々に、食堂はまるでアジアのリゾート地のような雰囲気に包まれました🌺
目次
📝本日のメニュー
🥢 海老入り生春巻き
ぷりぷりの海老とシャキシャキ野菜を柔らかく工夫されたライスペーパーで包んだ、爽やかな一品。スイートチリソースがアクセント🦐。
🥢 ホタテのエスニックソース
香草とスパイスが効いたソースでいただくホタテは、旨味たっぷりで夏にぴったりです。
🥢 バナナフライ ～ナッツソース～
甘くて香ばしいバナナに、濃厚なナッツソースがとろり🍌🥜
衣もサクサク、デザート感覚で楽しめる一品です。
🥢 牛肉のサテ（串焼き）
香ばしく焼き上げた牛肉の串焼き。牛肉もとっても柔らかく、ピーナッツソースとの相性抜群！食欲をそそります🔥
🥢 夏野菜たっぷりココナッツカレー
彩り豊かな夏野菜をあしらい、チキンがゴロゴロ入った、まろやかなココナッツカレー🍛
スパイスの香りが食欲を刺激します。
🥢 モーモーチャーチャー
マレーシアの人気スイーツ「モーモーチャーチャー」は、ココナッツミルクと芋類が織りなす優しい甘さ💠
見た目も涼しげで、締めくくりにぴったりの一品でした。
ご入居者の皆さまからは「異国気分を味わえた」「スパイスが効いていて美味しかった」といった声が多く聞かれ、笑顔あふれる夕食となりました😊
次回のイベントもどうぞお楽しみに🎉