《 ３月３日桃の節句 》
玄関先には各々のお雛様がならび、春の訪れを感じる桃の花は
邪気を払い・長寿の象徴として飾られます。
🌸海老しんじょうのあられ揚げ
お祝い料理には欠かせない上品なひとしな
🌸鯛の昆布締め焼き
ふっくら香り豊かな、春のお祝い料理
🌸彩り手毬寿司
春の彩りを散りばめた、祝いの寿司
🌸一口ミスジステーキ 桜大根 そらまめ
しっとり柔らかい赤身の上品な甘み、箸休め
🌸はまぐりのお吸い物
良縁を願う、貝合わせの縁起汁
🌸菱餅風ババロアと雛あられ
三色のひしもち風 デザート
観ても食べても楽しめる《ひな祭り御膳》を堪能いただきました。